dvě žárovky ještě stačí potlačit svítání
polena praskají
pec žhne očekáváním
co chvíli vyplázne dvířky ohnivý jazyk
(to si ještě počkáš )
vedle díž polyká vsázku
podmáslí s vodou a solí
Hrst kmínu s fenyklem
přebíjí mdlou vůni mouky
nakyslý odérek kvásku
se zrudlou tváří pekař
kopist v rukou
tančí a s těstem se mazlí
tak chléb se rodí
hrablem a metlou
vyžene oheň, oharky dřev
nastává sázení chvíle
v slámových ošatkách
bochníky ještě jsou bílé
dřevěnou lopatou
dozadu bochníky rodinám
blíž malé veky
-------------
chvilka volna a káva
dáme si páva
to oknem už slunce zář
žárovky tratí tvář
--------------
pecny na svítání ještě bledé
teď zlatohnědé
z pece vystoupí chleba duch
jak z lampy Aladina
jako sloup ve vzduchu stojí
omamný hlavou nám točí
bochník ještě horký mistr skrojí
voňavou radost má v očích
Upozornění: Dílo nepodstoupilo jazykovou korekturu.
Dík, Satane - znal jsem ještě dvě : v Kytlici (u České Lípy) a v Rovném u Sušice... Každá jiná a všechny stejné - trochu tajemné, jak jsi napsal pro ne-pekaře... V Rovném jsem se naučil péct šumavský chleba a dělám ho už třicet let - občas.
Epitaf | Vzpomínky psané lžicí | NOVOROČNÍ PŘEDSEVZETÍ | Nevěrná | Čekání na Vánoce